地元の名店を紹介します。

新潟県上越市本町1丁目にあります丸山鮮魚店さんです。

僕のSNSに何度も登場しておりますが隠れた名店でございます。

僕もお客さんに教えて頂くまでは知りませんでしたが80年前からあるみたいです。

ここのお刺身を食べるともうスーパーで買えなくなるくらい衝撃的な旨さであります。

僕は基本的に毎週土曜日はここでお刺身を買い夜は酒を飲みながらそれを食します。

本日はマグロ、タコ、イカ、赤貝をオーダーしました。

魚介類はタンパク源としてだけでなくビタミンや脂質も含んでいます。

中でも魚に含まれるDHAやEPAは良質な脂質としてよくテレビでも扱われていますよね。

なかなか美味しい刺身となると値が張ってしまって気軽に食べられませんがここのお店はかなりお得に食べられるので本当にオススメです。

上越市にお住まいの皆さんはぜひ本町1丁目の丸山鮮魚店に行かれてみてください。